I dati che ci fornisci vengono utilizzati innanzitutto per gestire le tue richieste: prenotazioni di tavoli, organizzazione di eventi, domande sul menù, segnalazioni o richieste di informazioni generali. Ci servono per contattarti, confermare orari e disponibilità, proporti eventuali alternative e mantenere traccia delle comunicazioni necessarie alla buona riuscita del servizio. In alcuni casi, con il tuo consenso, potremmo utilizzare i recapiti per inviarti aggiornamenti sul ristorante, su cambi di menù o iniziative legate alla nostra attività.

Oltre alla gestione operativa, utilizziamo dati aggregati e anonimi sulla navigazione del sito per analizzare quali pagine vengono consultate di più, quanto tempo rimani su determinate sezioni e da quali dispositivi accedi. Queste informazioni ci aiutano a migliorare la struttura del sito, rendere più chiari i contenuti e semplificare il percorso per chi desidera prenotare o contattarci. Non prendiamo decisioni automatizzate che producano effetti giuridici su di te basandoci esclusivamente sui dati raccolti online.

I dati personali raccolti tramite jovalisto.world vengono utilizzati principalmente dal personale del ristorante incaricato di gestire prenotazioni, richieste di informazioni ed eventuali comunicazioni. In alcuni casi, per esigenze tecniche o organizzative, possiamo affidarci a fornitori esterni, ad esempio per l’hosting del sito, i sistemi di posta elettronica o strumenti di analisi del traffico. Questi soggetti operano in qualità di responsabili del trattamento e sono tenuti a rispettare istruzioni precise e misure adeguate di protezione.

I tuoi dati non vengono ceduti a terzi per finalità estranee alla gestione del rapporto con il ristorante, salvo obblighi di legge o richieste da parte delle autorità competenti. Quando utilizzi servizi esterni collegati al sito, come mappe o pulsanti di piattaforme social, alcuni dati possono essere trattati direttamente dai relativi fornitori secondo le loro informative. In questi casi ti invitiamo a consultare le politiche di privacy dei singoli servizi, poiché Jovalisto non controlla in modo diretto tali trattamenti.

Per proteggere i dati raccolti tramite jovalisto.world adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate alla natura delle informazioni trattate. Utilizziamo connessioni protette quando possibile, limitiamo l’accesso ai soli soggetti autorizzati e istruiamo il personale incaricato sul corretto utilizzo degli strumenti informatici. I fornitori che ci supportano nella gestione del sito o dei sistemi di posta sono selezionati in base a requisiti di affidabilità e impegno nel rispetto della normativa in materia di protezione dei dati personali.

Nonostante l’attenzione dedicata alla sicurezza, nessun sistema online può essere considerato completamente esente da rischi. Per questo ti invitiamo a utilizzare con prudenza i dispositivi da cui navighi, a mantenere aggiornati i software e a non condividere credenziali o informazioni sensibili attraverso canali non protetti. In caso di eventi che possano incidere in modo significativo sulla tutela dei tuoi dati, valuteremo le azioni da intraprendere e le eventuali comunicazioni da inviarti, secondo quanto previsto dalla legge.